你可以通过观察榴莲的颜色、形状、硬度和气味来判断榴莲是否成熟。成熟的榴莲，壳色为黄色，形状会有点圆，每个凸起会突出更多。如果用手压下去，会更有弹性。
榴莲应该怎么保存？
榴莲的壳很厚，可以很好的保护它。
如果榴莲的外壳被打开，应该用保鲜膜或保鲜盒密封，然后放入冰箱冷冻保存，因为榴莲的味道很浓，很容易让其他食物产生交叉味道。
建议不要把榴莲保存太久，尤其是榴莲开壳后。没有榴莲壳的保护，榴莲肉很容易变质。
原创文章，作者：小兔，如若转载，请注明出处：https://www.maxiaotu.com/164.html
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